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首先要说明，以下为虹吸壶煮法，也是平时最常用的咖啡壶。步骤一、倒入热水至玻璃下壶，以大火煮开，待水沸腾。※煮一杯时要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc。倒完水后将玻璃下壶用抹布擦乾，否则容易使玻璃破裂。步骤二、将过滤器装入上球。※将过滤器从水中拿出清洗后压乾，将过滤器的勾子钩住上球的底部，再用调棒将过滤器的位置调整到中间…… 查看全文
什么是毛毛虫效应毛毛虫习惯于固守原有的本能、习惯、先例和经验，而无法破除尾随习惯而转向去觅食。法国心理学家约翰·法伯曾经做过一个著名的实验，称之为“毛毛虫实验”：把许多毛毛虫放在一个花盆的边缘上，使其首尾相接，围成一圈，在花盆周围不远的地方，撒了一些毛毛虫喜欢吃的松叶。毛毛虫开始一个跟着一个，绕着花盆的边缘一圈一圈地走，一小时过去了，一天过去了，又一天过去了…… 查看全文
在家里制做咖啡要注意几个观点：1。咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细。2。要用92－96度的水。3。不同的制作方法需要不同的煮制时间。用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网FilterCoffee1、小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量（8－10）的咖啡粉放入滤纸兜内。（避免咖啡进…… 查看全文
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